Третий день Недели Коми кухни был посвящён Коми выпечке, а именно Шаньге с картошкой (картупеля шаньга).
Родителей и детей встретила наш повар Людмила Семеновна в углу коми избы. Она провела для всех мастер-класс по выпечке шаньги, рассказала и показала как печь Шаньгу по коми. В процесс формирования шаньги вовлеклись с большим интересом как дети, так и родители.
Этот мастер-класс вызвал у детей и родителей не только положительные эмоции, но и объединил всех единым чувством уважения к традициям своей малой Родины.