Завершился финал II республиканского конкурса «Лучшая столовая образовательной организации»

Республики Коми. 

   
Победителем в номинации «Лучшая столовая сельского детского сада» стал МБДОУ «Детский сад» с.Щельябож и Приз зрительских симпатий также вручен коллективу детского сада с. Щельябож.

   
Мы искренне поздравляем наших участников очного этапа повара Селиванову Людмилу Семеновну, воспитателя Терентьеву Ларису Васильевну и наш коллектив детского сада с победой на республиканском конкурсе!
Пусть полученные в ходе конкурса новые знания найдут воплощение в нашей дальнейшей профессиональной деятельности!
Мы знаем, что наши повара и сотрудники детского сада – лучшие!

Напомним, в период с 06 сентября 2019 года по 02 октября 2019 года Министерством образования, науки и молодежной политики Республики Коми совместно с государственным учреждением Республики Коми «Республиканский центр психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи» проводился ставший уже традиционным республиканский конкурс «Лучшая столовая образовательной организации». Конкурс проводился в целях совершенствования организации питания обучающихся и воспитанников образовательных организаций, внедрения инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространения лучшего опыта работы, популяризации принципов здорового питания в образовательных организациях.
Региональный конкурс «Лучшая столовая образовательной организации» проходил в два этапа. Конкурс предусматривал заочный и очный этапы. Участники заочного этапа представили портфолио, содержащее 10-дневное меню, технологические карты, фотографии блюд, пищеблоков, обеденных залов, выставку мучных изделий столовой, прошли тест «Знатоки кулинарного мастерства». После рассмотрения всех материалов республиканский экспертный совет принял решение о допуске к очному этапу конкурса. По итогам отбора в финальную часть попали только 10 команд из Усинска, Усть-Цильмы, Сыктывкара, Емвы, Югыдъяга (Усть-Куломский) и Пажги (Сыктывдинский).
Очный этап проходил 2 октября в г.Сыктывкар на презентационной площадке успешного опыта лучших коллективов поваров образовательных организаций «Здоровое питание – отличное образование!» проходил очный этап республиканского конкурса «Лучшая столовая образовательной организации». Город Усинск представили коллективы дошкольных образовательных организаций: детского сада с.Щельябож ( повар Селиванова Людмила Семеновна и воспитатель Терентьева Лариса Васильевна) и детского сада №12.
На очном этапе жюри визуально оценивало домашнее задание участников – блюда были представлены на выставке «Здоровое питание в семье». В кулинаром поединке поварам нужно было за два часа приготовить горячее, салат, десерт и пройти экспертизу. Здесь эксперты пробовали все на вкус.
По итогам двух туров конкурса победителем в номинации «Лучшая столовая сельского детского сада» стал детский сад села Щельябож, а "Лучшей столовой среди городских детских садов" признана столовая детского сада №12 г. Усинска. Зрительские симпатии также на стороне Усинска - Приз зрительских симпатий вручен коллективу детского сада с. Щельябож.